Donde comer de camino a madrid desde galicia

Comida madrid

Encuentre en el centro de Madrid, junto a la Puerta del Sol y la Plaza Mayor, una exclusiva variedad de platos y recetas de la cocina gallega que harán las delicias de los paladares más exigentes. En RESTAURANTE LA CASA GALLEGA llevamos años trabajando para ofrecer a nuestros clientes la frescura y calidad de los ingredientes de una tierra rica en materias primas.

Conozca las deliciosas recetas que elaboramos diariamente para usted. con carnes de Galicia, mariscos de las Rías Gallegas y una gran selección de postres, todo ello regado con exquisitos vinos producidos por nuestra tierra. Contamos con un equipo altamente cualificado, desde responsables encargados de elaborar estos manjares hasta personas que le atenderán de forma personalizada.

Los mejores restaurantes españoles en Madrid

Este es el tipo de restaurante que hace que todo el mundo desee ser cliente habitual, entrar a cenar cada semana y salir a altas horas de la madrugada. Ofrece el epítome de la comida reconfortante elevada: los llamados "falsos" raviolis rellenos de txangurro (cangrejo real), ostras marinadas, tuétano de hueso con una guarnición de solomillo y vino, mucho vino. Y si ves al dueño, Sacha Hormaechea, saludando a los clientes, no dejes de darle la mano. Es todo un personaje.

Cuando se trata de comida japonesa y servicio refinado, Kappo es, para muchos, el lugar. Propiedad del chef Mario Payán, conocido por su paso por el Kabuki, galardonado con una estrella Michelin, el restaurante está situado a tiro de piedra del Museo Sorolla. Reserve asiento en la barra y vea cómo se prepara cada plato de la comida estilo omakase, y cómo se sirve directamente de las manos de Payán.

El propietario, Javier Bonet, tomó una antigua carnicería y la transformó en este restaurante especializado en carnes. No hay mesas, solo varios mostradores largos donde los pedidos se toman en tabletas y los platos se sirven en bandejas metálicas forradas de papel. Abierto desde 2013, el innovador concepto culinario de Bonet, centrado en el producto, sigue siendo un animado destino para cenar que ahora tiene dos réplicas: una en la calle Ponzano y otra en Virgen de los Peligros, cerca de la Puerta del Sol.

Restaurantes populares en madrid

José Espasandín, empresario y restaurador, pone en marcha el sueño de su vida: tener un local propio que empezó siendo un restaurante de barrio. Así, en 1997, nace Los Montes de Galicia. Su dedicación y el máximo cuidado por los detalles, así como su fuerte apuesta por los productos de calidad, convirtieron rápidamente el restaurante en un éxito.

Además de disfrutar de la mejor comida gallega, en nuestro Cocktail Bar podrá compartir un buen aperitivo, tomar una tapa ligera o tomarse unas copas después del trabajo. Disponemos de una gran selección de licores y, por supuesto, no faltan los buenos "orujos" haciendo honor a nuestras raíces.

Où manger a madrid

Santiago está a 400 millas de Madrid. Tan lejos como Barcelona o el extremo sur de Andalucía. Y como el tren de alta velocidad AVE aún no llega a Santiago, la duración del viaje es mayor que a casi cualquier otro punto de España. Si no tiene interés en visitar ningún otro lugar entre Madrid y Santiago, su mejor opción es volar.

Pero si quiere evitar los aviones, le convendrá fraccionar el viaje. Sin embargo, a vuelo de pájaro, no hay grandes atracciones turísticas, y sólo merece la pena detenerse en León y sus fantásticas tapas. Y aun así, sólo querrá hacer el viaje si va en coche, ya que los trenes son terriblemente lentos entre León y Santiago y los autobuses no son mucho mejores.

Lo mejor es ampliar un poco el itinerario y dirigirse hacia el oeste, a Portugal, y luego al norte, o hacia el norte, al País Vasco, y luego al oeste. Sin embargo, esto añade un tiempo de viaje considerable, así que hágalo sólo si hay lugares que le interesen en esas rutas.